說到婚禮最讓人期待的環節,對我來說可能就是挑喜餅!
因為它是最能跟親友們一起分享幸福的第一時間
除了分享喜悅外,挑到好的喜餅,也是最能展現新人品味的一件事~
近幾年法式喜餅崛起,不單單只有簡單的西式餅乾可以選擇
現在更是延伸到將法式經典的美味,融入每一份的幸福禮盒
在台北市有一家門市漂亮到不行的喜餅店,一定一定要跟你們分享!
那就是enchantée 樂朗奇法式手工喜餅
樂朗奇門市位在台北市仁愛路上,一經過很難不被這麼優雅的門面吸引!
是非常舒服的輕法式結合韓系簡約的裝潢
大量的奶油色系,經過古銅金的五金點綴
整體給人一種奢華中帶點溫暖的感受
樂朗奇的取名由來,源自於法文的「很開心認識你」
因此大家點進官網,就能看到品牌用他們的名字跟你招手!
大大拉近了一股親近感~
整個門市乾淨利落,僅提供了少數的接待區域
讓每組客人都能擁有獨立的諮詢、品嚐空間
但也因為這樣的配置,來訪前一定要記得預約
避免臨時來門市撲了空~
入座後可以選擇咖啡或紅茶,來搭配待會要試吃的喜餅
這裡的品項都是搭配好的,都以以往新人反饋相當好的品項作為試吃
因此初訪的朋友,完全不用擔心~
品牌在糕點上,也堅持使用法國奶油
利用天然的發酵奶油,帶出香醇與濃郁,賦予甜點細緻的口感~
試吃品項共為10款,光是看著華麗的三層拼盤
就讓人彷彿在咖啡廳輕鬆吃下午茶一樣自在
優雅的餅乾巡禮
🥨微酸愛情草甜餅
這款餅乾非常特別,居然是選用有獨特香氣的薰衣草!
搭上檸檬草的氣息,整塊餅乾香味清爽,就像在花園散步
這是所有餅乾中,我最喜歡的品項
🥨微笑吧 黑糖海鹽酥餅
這款酥餅在風味中,是屬於相對清爽的餅乾
黑糖自帶的些許苦甜味,搭上法國海鹽的清爽鹹香,是外面找不到的味道
咬到腰果後,自帶的核果的香味使它更為獨特!!!
🥨匈牙利紅椒起司餅乾
這是10款品項中,最指標性的鹹餅乾~
義式香料自帶的成熟辛香味,一整片吃完不但不膩,反而有開胃的感覺
作為喜餅中,鹹餅乾也是重要的調和劑
可以使充滿甜甜滋味的餅盒,多添幾分異國風采
🥨巧克力鹽之花
這款可可餅乾,味道相當濃郁帶有高級感
法國純正可可粉,帶了不甜不膩的微苦滋味,真的非常好吃
尤其鹽之花點綴的相當輕巧,讓整體風味更有層次
🥨布列塔尼酥餅
外酥內軟是布列塔尼最大的特色
不用入口,就能聞到淡淡的奶油香氣
尤其是加上鹹蛋黃做口味調和,奶油與糖的甜度就得到更好的潤飾!
口味鹹香又柔和,推薦新人們一定要選這款!
🥨香草抹茶沙布蕾
沙布蕾是一款帶有細砂質感的餅乾
入口後的酥脆感,以及經過咀嚼後的甜味好喜歡
這款是以香草抹茶做主角,但是整體的抹茶味算是相當柔和
比較接近清爽的綠茶滋味,沒有抹茶特有的成熟苦韻,相信小朋友也會很喜歡!
🥨Mr. & Mrs.雙人棉花糖(藍莓、海鹽)
在喜餅中放入棉花糖,會給人柔軟可愛的氛圍
藍莓口味清甜順口、海鹽口味淡雅清爽
兩個口味呈現不同的對比,就像擁有不同個性的男女方般可愛有趣
摩登的舌尖韻味
🥨日曬蛋糕 榛果奶油
這款融合了品牌的法式靈魂
將奶油焦化的恰到好處,留下剛剛好的甜味與焦香
搭配獨特的綿密口感,一吃成主顧!
🥨伯爵茶檸檬磅蛋糕
如果吃膩了一成不變的磅蛋糕,不妨試試他們家的選擇~
伯爵茶作為基底很常見,但是可以咬到檸檬丁讓我很驚艷
尤其融入其中的檸檬完全沒有酸、苦這兩種味道,留下來的只有柑橘的香氣與甜味
是數一數二非常有特色的磅蛋糕!
🥨覆盆子馬卡龍
有別馬卡龍普遍甜到頭疼的印象
我覺得他們家甜度調和的相當自然
甜中帶點覆盆子的些許酸度,讓法式的經典選擇更耐吃
搭配無糖咖啡、紅茶,就像來到法國街頭品嚐甜點般愜意
🥨桂花鐵觀音達克瓦滋
這個是這系列中,我最喜歡的品項
個人非常喜愛桂花的香氣,風味相當高級有韻味!
同時鐵觀音的茶苦香,也讓達克瓦滋提昇了耐吃度!
結合時髦與精品的氣勢,多款高訂禮盒任你挑選
禮盒的設計,也是眾多新人選擇樂朗奇的原因之一
因為每一款都相當時髦新穎,且都具有現代美感!
禮盒進到門市的右手邊就能看到~
而其中最吸引我的有兩個款式,分別是「高訂系列的LOVE,Signature」以及「頂級湛藍系列」
LOVE,Signature禮盒的漸層,寓意著感情隨著時間慢慢升溫
因此盒蓋由下而上顏色漸漸濃郁,非常浪漫
同時選擇這個系列,還有附贈簽名服務
新人們可以在平板上做簽名,就可以製成獨一無二的小卡,象徵永恆
而這款禮盒可以挑14個品項,基本上就能滿足大部分新人的選擇~
例外一款是頂級湛藍,這個配色可以說是現代與優雅的結合
我從來沒看過這個符合自身喜好的包裝設計
彷彿打開不是喜餅,而是精品珠寶般的感覺
淺淺的淡粉紅,搭配奢華的寶藍色緞帶,帶點小撞色也更顯活潑
湛藍系列尺寸分為S、M、L,可以根據送禮需求來做選擇
S:11 入 或 12 入
M:16入
L:18入 或 24入
後記
體驗完樂朗奇的喜餅後,對於它們的口味可以說是印象深刻
尤其經過精挑細選後,初訪試吃的新人完全不用擔心不合胃口
連續品嚐這些甜點後,完全不會膩口,反而覺得很滿足
從甜感明顯的口味,到海鹽沖刷味蕾的滋味,試吃品項搭配的相當得宜
延伸到禮盒的寓意與外觀設計,更是使人在這裡被狠狠圈粉
由內而外的包裝風格,扎扎實實地呈現法式的奢華與優雅
絕對是浪漫的你們會喜歡的一家高級喜餅店
| enchantée 樂朗奇法式手工喜餅 |
台北市大安區仁愛路三段7-3號1樓
02 - 2778 - 0810
營業時間:週一 - 週五 12:30 - 20:00、週六日 11:30 - 19:00
品牌官網 https://www.enchantee.com.tw
粉絲專頁 https://www.facebook.com/enchantee.tw/
IG即時動態 https://www.instagram.com/enchantee.wedding/